Riedel Karahvi Curly Fatto a Mano

Käsinpuhallettu siro Curly karahvi kääntää katseet illallispöydässä. Georg Riedelin suunnittelema karahvi on saanut muotonsa possun saparosta. Todellinen käsityön taidonnäyte, joista jokainen kappale on oma yksilönsä. Karahvista pidetään kiinni kapeasta häntäosasta ja pyörittelemällä karahvia sinne syntyy useita ilmataskuja, jotka ilmaavat viinin hetkessä.

Karahvin korkeus 26,5 cm ja vetoisuus 1,4 litraa

Dekantoinnin eli viinin ilmaamisen vaikutukset viinin makuun ovat huomattavat. Vanhojen viinien dekantointi juuri ennen tarjoilua auttaa varmistamaan, että laseihin kaadettava viini on kirkas ja kaikki pullokypsytyksen myötä syntyneet sakat pysyvät visusti pullossa. Nuorten viinien dekantointi useita tunteja ennen tarjoilua puolestaan antaa nuorikoille mahdollisuuden kukoistaa – hapen myötä viini monipuolistuu ja parhaassa tapauksessa se vaikuttaakin vuosia ikääntyneeltä herkulta.

Seuraa meitä Instagramissa @riedelpartner_finland ja jaa viinihetkesi kanssamme #myriedel