Küchenprofi pizzakivi neliö

Erittäin laadukas Küchenprofi pizzakivi paistaa täydellisen rapeapohjaiset pizzat kotiuunissasi!

Muistathan laittaa kiven aina kylmään uuniin, jotta se ei halkea.

Rapean pizzapohjan salaisuus on pizzakivi; se imee taikinasta tehokkaasti kosteutta ja näin ollen mahdollistaa ravintolatasoisen pizzan kotikeittiössäsi. Jälkiruuaksi pizzakivellä valmistuu esimerkiksi herkullinen nutellapizza. Kokeile paistaa kivellä myös sämpylät ja hapanjuurileipä.

Pakkaus sisältää yhden pizzakiven.

Tuotteen ominaisuudet:

• Leveys: 35,5 cm
• Korkeus: kivi 0,8 cm, metalliritilä 4 cm
• Pituus: 38 cm
• Paino: 2,5 kg
• Materiaali: Puristettu kivimassa (kordieriitti)

Küchenprofi on arvostettu saksalainen keittiövälinebrändi, jonka juuret ulottuvat lähes 100 vuoden päähän Saksan Solingeniin. Tärkeimpinä kriteereinä tuotteiden suunnittelussa ja valmistuksessa on kestävyys, toiminnallisuus ja parhaat materiaalit.

Käyttö- ja hoito-ohjeet:

• Voit pestä pizzakiven vedellä tai vaihtoehtoisesti kuivuneet taikinajäämät voi rapsuttaa pois.
• Pizzakivi nostetaan kylmään uuniin tai grilliin, jolloin se lämpenee samaan aikaan uunin kanssa.
• Kun uuni on saavuttanut halutun lämpötilan, nostetaan pizza pizzalapiolla tai vastaavalla suoraan kiven päälle paistumaan. Mitä kuumempi kivi on, sitä nopeammin pizza valmistuu.
• Koska pizzakivi on luonnonmateriaalia, saattavat suuret lämpötilavaihtelut aiheuttaa jännitteen ja kiven halkeamisen. Vältäthän siis kiven kanssa äärimmäisiä lämpötilavaihteluita.
• Durum- vehnäjauhot toimivat hyvin pizzakiven kanssa.