De Buyer Mineral B -wokkipannu 28 cm

De Buyer Mineral B -wokkipannussa on erinomaiset ominaisuudet erilaisten wokkien valmistukseen. Hiiliteräksestä valmistettu, mehiläisvahalla viimeistelty pannu on ideaali ruokien paistamiseen, grillaukseen ja ruskistukseen. Tämä pannu mahdollistaa Maillard-reaktion, jolloin ruuasta tulee mehevää ja mureaa.

Tuotteen ominaisuudet:

• Halkaisija: 28 cm
• Koko pituus: 51,5 cm
• Materiaali: Hiiliteräs

De Buyer Mineral B -sarja

De Buyer Mineral B -sarjan teräspaistinpannut ovat ajattomia ja korvaamattomia korkeiden lämpötilojen ruoanlaitossa. Sarjan paistinpannut, wokkipannut ja muut keittiövälineet on valmistettu laadukkaasta teräksestä, ja niissä on mehiläisvahaviimeistely. Mehiläisvahaviimeistely muodostaa pannuihin ensimmäisen paistopinnan parantaen samalla non-stick -ominaisuuksia.

De Buyer on noin 200 vuotta vanha ranskalainen perheyritys ja suurin osa tuotteista valmistetaan edelleen samassa tehtaassa kuin vuonna 1830. Heidän valikoimaansa kuuluu Korkealaatuiset hiiliteräspannut, ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiövälineet, upeat kuparisarjat, monipuoliset leivontavälineet sekä korkealaatuiset veitset. Kaikki tarvittava mitä ranskalaiselle keittiölle on ominaisia ruoanvalmistusvälineitä.

Käyttö- ja hoito-ohjeet:

• Ennen ensimmäistä käyttökertaa, tee pannulle rasvapoltto.
• Esilämmitä pannu aina niin, että siinä on hieman öljyä tai rasvaa.
• Kaada käytön jälkeen pannuun vettä ja anna sen kuumentua levyllä kunnolla. Voit käyttää lastaa apuna, jotta saat pannun sillä putsattua. Kuivaa ja öljyä pannu seuraavaa käyttökertaa varten.
• Ei saa käyttää tiskiainetta.
• Ei saa laittaa tiskikoneeseen.
• Pannu sopii kaikille lämmönlähteille.
• Hiiliteräs on pehmeä metalli, jonka takia paistinpannun pinnassa voi olla pieniä naarmuja. Nämä eivät vaikuta pannun käyttöominaisuuksiin, eivätkä edes näy pinnassa käyttöönoton jälkeen.
• Jos pannusta on rasvapinta lähtenyt, tee uusi rasvapoltto näin: Laita pannuun öljyä sen verran, että pohja peittyy. Lämmitä öljyä sen verran, että se alkaa savuamaan. Kaada sen jälkeen öljy pois ja pyyhi pannu.