Riedel Ayam Black Magnum -karahvi

Riedel kehitti tämän upean Ayam Magnum -karahvin vuonna 2017. Se on mestaripuhaltajien ammattitaidonnäyte Itävallan tehtailta.

Karahvi on saanut muotoilunsa harvinaisesta indonesialaisesta kanalajikkeesta ja sen erikoisuus on siinä, että sen voi laittaa roikkumaan myös pöydän reunasta. Todellinen käsityön taidonnäyte, joista jokainen kappale on oma yksilönsä! Tässä karahvissa näyttävä musta raita.

Karahvin korkeus 36,5 cm ja vetoisuus 1,5 litraa
 

Dekantoinnin eli viinin ilmaamisen vaikutukset viinin makuun ovat huomattavat. Vanhojen viinien dekantointi juuri ennen tarjoilua auttaa varmistamaan, että laseihin kaadettava viini on kirkas ja kaikki pullokypsytyksen myötä syntyneet sakat pysyvät visusti pullossa. Nuorten viinien dekantointi useita tunteja ennen tarjoilua puolestaan antaa nuorikoille mahdollisuuden kukoistaa – hapen myötä viini monipuolistuu ja parhaassa tapauksessa se vaikuttaakin vuosia ikääntyneeltä herkulta.

Seuraa meitä Instagramissa @riedelpartner_finland ja jaa viinihetkesi kanssamme #myriedel