Portviinipihdit taottu puukahva

Suomessa käsityönä valmistetut portviinipihdit ovat erittäin tyylikäs tapa avata portviini!

Portviinipihtien kärki lämmitetään esimerkiksi takassa punaisen hehkuvaksi. Tämän jälkeen ikääntyneen portviinipullon kaula voidaan katkaista pihdeillä. Ikääntyneissä portviineissä pullon korkki saattaa olla niin hauras, että pihdit ovat ainoa turvallinen tapa avata pullo niin ettei korkista irtoa muruja viiniin. Pihdeissä on upeat tammesta valmistetut puukahvat, joten niitä on turvallista käyttää myös kuumennettuna.

Pakkaus sisältää yhdet portviinipihdit.

Käyttö- ja hoito-ohjeet:

• Kuumenna pihtien kärki hehkuvaksi, esimerkiksi takkatulessa.
• Aseta pihdit viinipullon kaulan ympärille korkin alapuolelle ja purista tiukasti.
• Anna pihtien kuumuuden vaikuttaa noin minuutin verran, jonka jälkeen poista pihdit kaulan ympäriltä ja tartu pullon kaulaan kylmällä ja kostella liinalla.
• Suuren lämpötilaeron vuoksi korkki katkeaa siististi ja viini on valmis dekantoitavaksi.