Küchenprofi Fonduesetti Davos

Paukkupakkasilla kokoonnutaan viettämään lämmintä fondue-iltaa. Küchenprofin teräksinen, pinnoitettu fondue-pata Davos on tehty erityisesti liha- ja juustofonduelle. Lämmitä öljy kuumaksi ja kun se kuplii on lämpötila riittävä. Jokainen voi paistaa padassa omaa suosikkiaan, naudanlihaa, kanaa tai ankkaa. Kerrallaan öljyyn kannattaa laittaa maksimissaan kolme lihapalaa kypsymään, jotta öljy ei jäähdy liikaa. Setissä on mukana kuudet haarukat. Tuotteella on viiden vuoden takuu.

Vinkkejä!
1. Liha kannattaa ottaa ajoissa huoneenlämpöön, jolloin se kypsyy nopeammin eikä jäähdytä öljyä.
2. Öljyn voi lämmittää liedellä ja sen jälkeen ylläpitää lämpöä polttimella.
3. Öljyä voi laittaa maksimissaan 2/3 osaa padan tilaavuudesta. Puoliväli on yleisesti ottaen sopivampi määrä.
4. Liha kannattaa kuivata ennen öljyyn laittamista, jotta se ei räisky.
 

HUOM!
muistathan tilata myös fonduegeelit!