{"product_id":"kai-shun-classic-kiritsuke-veitsi-15-cm","title":"KAI Shun Classic Kiritsuke -veitsi 15 cm","description":"\u003cp\u003eHuippulaatua edustava KAI Shun Classic -kiritsuke on perinteinen japanilainen veitsi monenlaisten raaka-aineiden käsittelyyn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eKiritsukea käytetään erityisesti kalan ja sashimin tarkkaan viipalointiin, lihan ohuiden viipaleiden leikkaamiseen sekä vihannesten suikalointiin. Kulmikas kärki mahdollistaa myös tarkkuutta vaativat viimeistelyt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePakkaus sisältää yhden veitsen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eTuotteen ominaisuudet:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKoko pituus: 26,5 cm\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eTerän pituus: 15 cm\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eMateriaali: VG-MAX -teräs, damaskiteräs ja pakkapuu\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eRockwell kovuus: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eKAI Shun Classic -sarja\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eTämä sarja edustaa japanilaisen veitsentekotaidon huippua. VG-MAX -ydinteräs takaa erinomaisen leikkuukyvyn, ja kaunis, kerroksellinen Damascus-tekniikalla valmistettu 32-kerroksinen terä tekee jokaisesta veitsestä yksilöllisen. Ergonominen, pakkapuusta valmistettu kahva tarjoaa varman otteen ja täydellisen tasapainon. Shun Classic -veitset ovat täydellinen valinta laatua, estetiikkaa ja toimivuutta arvostavalle kotikokille ja ammattilaiselle.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eKAI on arvostettu japanilainen veitsibrändi, joka yhdistää vuosisatoja vanhan käsityöperinteen moderniin teknologiaan. KAI-veitset tunnetaan erinomaisesta terävyydestä, kestävyydestä ja tasapainosta. Ruoanlaitto näillä välineillä on tarkkaa, turvallista ja mukavaa. Laadukkaat materiaalit, huolellinen viimeistely ja ajaton muotoilu tekevät KAI-veitsistä luotettavan valinnan niin kotikokeille kuin ammattilaisillekin.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eKäyttö- ja hoito-ohjeet:\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003ePese keittiöveitset aina käsin, jotta terä pysyy laadukkaana eikä ruostu.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eHuomioithan, että japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta terästä. Tämän takia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään tai säilykepurkin kanteen. Tämä voi johtaa palojen irtoamiseen terästä.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKatso hoito-ohjeet ja lisätietoja \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8427\/3575\/files\/kai-hoitoohje-a4.pdf?v=1770810189\" target=\"_blank\"\u003etäältä\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64866921513309,"sku":"DM-0777","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8427\/3575\/files\/DM-0777.jpg?v=1780402266","url":"https:\/\/decanter.fi\/products\/kai-shun-classic-kiritsuke-veitsi-15-cm","provider":"Decanter","version":"1.0","type":"link"}